Buchtipp: „Eine Frage der Chemie“ – Und wer sind die realen Chemikerinnen dieser Zeit?

„Kinder deckt den Tisch. Eure Mutter braucht einen Moment für sich.“ So schließt die Hauptfigur Elisabeth Zott jede Ihrer Kochsendungen in Bonnie Garmus‘ Roman „Eine Frage der Chemie.“ Sie nutzt die Kochsendungen, um chemische Prozesse zu erklären und das Kochen und das Leben der „Hausfrauen“ aufzuwerten. Zott ist ihrer Zeit weit voraus. Sie lebt in …

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