Chemie

Buchtipp: „Eine Frage der Chemie“ – Und wer sind die realen Chemikerinnen dieser Zeit?

„Kinder deckt den Tisch. Eure Mutter braucht einen Moment für sich.“ So schließt die Hauptfigur Elisabeth Zott jede Ihrer Kochsendungen in Bonnie Garmus‘ Roman „Eine Frage der Chemie.“ Sie nutzt die Kochsendungen, um chemische Prozesse zu erklären und das Kochen und das Leben der „Hausfrauen“ aufzuwerten. Zott ist ihrer Zeit weit voraus. Sie lebt in …

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Emmanuelle Charpentier und Jennifer A. Doudna erhalten den Chemie-Nobelpreis 2020

Emmanuelle Charpentier Jennifer A. Doudna Die Wissenschaftlerinnen Emmanuelle Charpentier und Jennifer A. Doudna wurden für ihre CRISPR/Cas-Technologie, einer Methode zur Genom-Editierung, der Chemie-Nobelpreis verliehen. Mithilfe der „Genschere“ haben Forscherinnen und Forscher die Möglichkeit die DNA von Pflanzen, Tieren und Mikroorganismen zu verändern. Seit der Entdeckung der Technologie 2012 kommt die Genschere CRISPR/Cas immer häufiger zum …

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